Ursula Calis:Mikrohullámú 1x1 / TECHNIKA ÉS RECEPTEK - Jelenlegi ára: 450 Ft

Ursula Calis: Mikrohullámú 1x1 / TECHNIKA ÉS RECEPTEK
ELŐSZÓ
A sokoldalúan alkalmazható mikrohullám hovatovább nélkülözhetetlen segítséggé válik a háztartásban. Felengedtetés, melegítés, különféle ételek párolása, sütése - mindez csak néhány példa az egyszerű mikrohullámú sütő említésre méltó alkalmazási lehetőségeiből. Számos területen előnyösebb a hagyományos tűzhelynél. Nemcsak időt és energiát takarít meg, hanem még mosogatnivalót is, mivel közvetlenül a tálalóedényben lehet elkészíteni az ételt. A zöldségféle megőrzi étvágygerjesztő színét, nem fő szét. Mutatós csemegék, a reggelihez saját készítésű lekvár felszolgálása ezentúl nem jelent nehézséget a háziasszonynak.
A számos előny ellenére az egyszerű mikrohullámú sütőnek, akár a többi háztartási gépnek, megvannak a korlátai. A hús például megpuhul ugyan, de nem pirul ropogósra. Ezért ebben a szakácskönyvben egy sor olyan étel is található, amelyek csak kombinált készülékben érik el a sütőben vagy főzőlapon készített ételhez hasonló minőséget. Az ilyen készülékekben a mikrohullámot kiegészítik a tűzhely sütőjének funkciói, mint az alsó és felső meleg, a forró levegő vagy a grill ugyanabban a sütőtérben. Így a különféle funkciók egyidejű bekapcsolásával lehetővé válik, hogy az étel szaftos legyen, és ugyanakkor jól megpiruljon.  
FÜLSZÖVEG
A mikrohullámú készülék ma már nélkülözhetetlen segítség a háztartásban. Ezzel a gyakorlatias tanácsadóval nehézség nélkül használhatja a modern konyhai technológiát. Ursula Calis, ez az élelmezéstudós és elismert mikrohullám-szakember e könyvben közérthető stílusban, könnyedén vezeti be önt a mikrohullám technikájába. Tájékoztat az egyszerű és kombinált készülékek használatáról, tulajdonságairól és előnyeiről, az alkalmas edényekről és a főzési gyakorlatról. Szakszerű tanácsai és sokszorosan kipróbált receptjei garantálják, hogy minden étel sikerülni fog - az előételektől a hal-, hús- és szárnyasételeken keresztül a finom édességekig.
oldalszám: 95
Színes fotókkal illusztrálva.

Jelenlegi ára: 450 Ft
Az aukció vége: 2022-10-21 03:55 .